perbedaan kopi luwak & kopi biasa

 

Apa sih perbedaan antara kopi Luwak dan kopi Biasa?

Kopi luwak

Kopi luwak merupakan kopi termahal dan terenak didunia, bagaimana bisa begitu? Ya karna cara pengolahan antara biji luwak dan biji kopi biasa itu berbeda, tidak heran bila biji kopi luwak ini bisa terkenal ke seluruh dunia dengan rasanya yang berbeda serta nikmat itu. Kalian tau gak selain rasa kopi yang nikmat kopi juga memiliki banyak khasiatnya, yaitu bisa menambah semangat kita loh. Mungkin sebagian orang mengira bahwa kopi membuat seseorang menjadi susah tidur pernyataan itu salah, bahwa kopi sebenarnya menambah energy dalam tubuh kita yang menyebabkan kita tidak mudah lelah.

Proses pembuatan kopi luwak dan kopi biasa

Sebenarnya biji luwak dan biji kopi biasa lainnya sama, hanya saja rasa dari kedua kopi tersebut sangatlah berbeda, mengapa bisa begitu ? tentu saja bisa karna dalam pengolahan biji kopi biasa dan biji kopi luwak itu berbeda. Dalam pengolahan biji kopi biasa dibantu oleh manusia dan mesin dari pemilahan biji kopi yang terbaik, lalu di proses menggunakan mesin yang sangat canggih. Sedangkan biji kopi biasa di proses melalui perut hewan luwak. Hal ini yang membuat rasa dari kopi biasa dan luwak sangatlah berbeda. Setelah di proses melalui perut luwak akan di ambil dari fases luwak, lalu biji kopi akan di cuci hingga bersih, dikeringkan dan akhirnya dikemas. Tidak jauh beda bukan dalam proses pembuatan kopi lainnya. Kalian tau gak ternyata kopi luwak juga ada manfaatnya loh….

Manfaat kopi luwak

•  Dapat memproteksi mulut dan gigi

Karna dalam kopi luwak terdapat kandungan kafein yang mampu melindungi mulut dan gigi kalian, karena kandungan ini mengandung, kandungan anti bakteri yang dapat mencegah gigi agar tidak bolong karna kuman yang menempel. Dalam kandungan kopi luwak juga terdapat senyawa yang mampu  menghambat tumbuhnya kanker dan kerusakan pada DNA.

•   Melindungi kulit anda

Dalam kopi luwak terdapt kandungan vitamin E yang mampu melindungi kulit anda dan bisa mengurangi resiko terkena penyakit kanker kulit.

•   Mencegah penyakit kanker payudara

Penelitian mengatakan bahwa resiko terkena kanker payudara di karenakan oleh mereka yang telah memasuki masa menopause,

•   Mencegah diabetes

Diabetes dinyatakan penyakit yang  gak ada obatnya, penyakit ini dapat di cegah dengan minum 2-4 gelas kopi luwak sehari. Ingat hindari penambahan gula pada kopi.

Harga tinggi kopi luwak

Tentu saja kopi luwak ini dinyatakan kopi termahal di dunia, 1 gk kopi luwak ini bisa mencapai lebih dari 1 juta. Tak heran bila kopi ini harganya mahal, karena proses pembuatannya yang berbeda sedikit dari proses pembuatan kopi pada umumnya.